Выпуск 5, том 18, 1953

513

Углеводно-фосфорный обмен и состав белых (грудных) и красных (ножных) мышц кур

Н.В. Алексахина

522

О получении и некоторых свойствах очищенной фосфомутазы АДФ из мышц

А.В. Котельникова

531

Химическая природа биосферолитов

Б.С. Дискина, А.М. Розенбаум

538

Превращения инозиновой кислоты асцитическими раковыми клетками

Р.Н. Этингоф, А.И. Балясная

544

Разделение и определение органических кислот вина и сусла методом хроматографии

А.К. Родопуло

548

Изменение активности протеолитических ферментов аорты при экспериментальном атеросклерозе

М.В. Бавина, М.Г. Крицман

552

К вопросу о влиянии белковой недостаточности на скорость обмена фосфорных соединений в организме животных

С.Я. Капланский, О.Г. Замяткина, Р.В. Хесин

559

Стероло-белковые комплексы и их превращения

Л.Я. Арешкина, В.Н. Букин, Е.П. Скоробогатова

566

Количественные изменения холина в яйце курицы в инкубационном периоде

Э. Циеленс

571

Флюорометрический метод определения фолиевой кислоты и некоторые данные о ее распространении

Н.А. Андреева

576

К вопросу об образовании α-токсина (лецитиназы C) Bac. Perfringens (тип A)

Е.Д. Вышепан, Т.В. Краснова, Л.Ф. Шарликова

582

Сравнительно-биохимическая характеристика обмена эритроцитов

Г.Е. Владимиров, И.П. Ашмарин, А.П. Уринсон

594

Углеводно-фосфорный обмен мышц в процессе онтогенеза кур и значение карнозина и ансерина для процессов фосфорилирования

Р.И. Скворцова

603

О белковых производных высокополимеров как основе протоплазматических структур

В.И. Воробьев, В.С. Шапот

618

Комплексы белков с липоидами и их свойства

Г.А. Деборин, Л.Б. Горбачева

626

Метод выделения и спектральные свойства бактериохлорофилла и бактериофеофитина

К.К. Войновская, А.А. Красновский

632

Продукты темновой фиксации CO₂, образующиеся в растении при питании углекислотой через корни

А.Л. Курсанов, Н.Н. Крюкова, Э.И. Выскребенцева

638

О новой связанной с белком форме рибофлавина

К.Л. Поволоцкая

Дискуссии

644

Второе начало термодинамики в биологии

А.Г. Пасынский

Рецензии

654

Биохимия виноделия. Сборник четвертый. Изд. АН СССР, 1953, Отв. редактор член-корр. АН Арм. ССР проф. Н.М. Сисакян

Н.Н. Простосердов