Уважаемые авторы! Для того чтобы статья могла быть опубликована в № 12 "Биохимии" и Biochemistry (Moscow), просим вас подать рукописи до 5 октября 2026 года. Рукописи, поданные после 5 октября, с большой долей вероятности не смогут быть опубликованы в 2026 году. В 2027 году журнал будет публиковать статьи в измененном формате.

БИОХИМИЯ, 1953, том 18, вып. 5, с. 594–602

Углеводно-фосфорный обмен мышц в процессе онтогенеза кур и значение карнозина и ансерина для процессов фосфорилирования

© 1953 Р.И. Скворцова

Текст статьи