Выпуск 6, том 17, 1952
641
Аскорбиген — связанная форма аскорбиновой кислоты
646
Об одном источнике ошибок при поляриметрическом определении крахмала в зерне
649
Влияние гормона щитовидной железы на использование белков, поступающих в организм
655
Изменение содержания нуклеопротеидов в растениях при вегетативной гибридизации
660
О роли печени в биохимических процессах лактирующего организма. Дезаминирование аминокислот в печени
664
Скорость обмена фосфора рибонуклеиновой кислоты структурных элементов цитоплазмы при различных физиологических состояниях
676
О природе превращения фибриногена в фибрин
684
Глютаминовая кислота и тканевое дыхание мозга при действии повышенного давления кислорода
691
Меланоидинообразование в процессе тепловой обработки зерна
701
Об устойчивости витамина C в сухих овощах и картофеле в процессе хранения
706
Об обмене никотиновой кислоты в организме морской свинки
711
Лигнин формирующейся древесины
719
Определение фосфорных эфиров методом хроматографии распределения на бумаге
725
Реактивы для избирательного выделения из белков пептидов, содержащих тирозин
729
Витаминная активность катехинов чайного листа
Съезды, конференции
734
Постановление конференции АМН СССР и Отделения биологических наук АН СССР с участием высших учебных заведений и н.-и. институтов МЗ СССР по проблеме развития клеточных и неклеточных форм живого вещества в свете теории О.Б. Лепешинской
Рецензии
738
Курс органической и биологической химии