Выпуск 1, том 19, 1954

1

Доступен полный текст статьи

О сохранности энзиматических препаратов декарбоксилаз аминокислот

Р.Н. Этингоф, Е.М. Елина

3

Доступен полный текст статьи

Формы азота семян и белков некоторых сортов сои

В.Г. Клименко

11

Доступен полный текст статьи

Комплексные соединения липидов в клетках дифтерийных бактерий

Е.К. Лубенец

16

Доступен полный текст статьи

Изучение интенсивности обновления белков плазмы в организме при помощи метионина S35

Т.П. Курохтина

19

Доступен полный текст статьи

Фракционирование белков последовательным осаждением

С.Н. Амирханова, А.Х. Амирханов

24

Доступен полный текст статьи

Особенности распада гликогена в мышцах при аллоксановом диабете у кроликов

А.Н. Петрова

30

Доступен полный текст статьи

Обмен глютамина и аспарагина в плаценте и эмбрионах крыс и кроликов

Ж.Г. Шмерлинг, З.Г. Могилевская

37

Доступен полный текст статьи

Условия образования хлорофилла в коллоидных растворах вещества этиолированных листьев фасоли

Л.М. Кособуцкая, А.А. Красновский

45

Доступен полный текст статьи

Разделение α- и β-кристаллинов — белков хрусталика

В.Н. Орехович, К.Ф. Фирфарова, М.П. Черников

50

Доступен полный текст статьи

Участие козимазы в образовании 2,3-дифосфоглицериновой кислоты

Н.Б. Черняк

58

Доступен полный текст статьи

Опыт работы на электрофоретическом аппарате с оптической схемой Г.В. Троицкого

Е.П. Смоличев

64

Доступен полный текст статьи

Изучение процессов энзиматического синтеза и распада крахмала в клубнях картофеля при различной температуре их хранения

А.Н. Петрова, Т.Т. Болотина, А.А. Кобзева

68

Доступен полный текст статьи

О природе быстрых приспособительных изменений активности триптофан-пероксидазной системы в печени животных

Е.Ф. Ефимочкина

80

Доступен полный текст статьи

Влияние B6-авитаминоза на дезаминирование l-аминокислот и на синтез их из α-кето- и α-оксикислот и аммиака в печени и почках крысы

А.Л. Синицына

96

Доступен полный текст статьи

Содержание кислот в ржаном тесте и хлебе, приготовленных разными способами

М.И. Княгиничев, П.М. Плотников, Ю.Р. Болховитина, К.Г. Базовская, О.В. Проскурина

99

Доступен полный текст статьи

О молекулярном весе пластеинов

С.Е. Бреслер, К.С. Макаров, С.Я. Френкель

100

Доступен полный текст статьи

Некоторые данные о природе и судьбе к с отных производных нафталанской нефти, образовавшихся в организме

А.З. Бабаев

104

Доступен полный текст статьи

Превращения органических кислот в клубнях картофеля при раневом воздействии

С.М. Прокошев, А.К. Минина

Из истории отечественной биохимии

111

Доступен полный текст статьи

Работы А.О. Пиотровского и А.А. Зенгиреева в области биохимии углеводного обмена мышц

Т.Ю. Щесно

Дискуссии

116

Доступен полный текст статьи

О месте конечного синтеза сахарозы в сахарной свекле

В.Е. Соколова

Рецензии

126

Доступен полный текст статьи

А.О. Войнар. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека

О.К. Добролюбский