Выпуск 6, том 2, 1937

797

Доступен полный текст статьи

Двадцать лет советской власти

801

Доступен полный текст статьи

Реакция моносахаридов с фенилгидразином в присутствии бисульфита натрия

А.Д. Браун

808

Доступен полный текст статьи

Влияние витаминов на активность протеолитических ферментов. Протеолиз и влияние на него аскорбиновой кислоты и каротина при C‑авитаминозе и в норме

Э.Э. Мартинсон, И.В. Фетисенко

823

Доступен полный текст статьи

К вопросу о действии бромата и иодата калия на дезагрегирующий белки фермент зерна

М.И. Розин

831

Доступен полный текст статьи

О быстром методе количественного определения каротина

И.К. Мурри

841

Доступен полный текст статьи

Наблюдения над протеканием ферментативного протеолиза с помощью дилатометра

А. Кизель, С. Горюнова

850

Доступен полный текст статьи

Определение витамина A в тканях и крови различных животных с помощью фотоэлектрического фотометра

В.Л. Соляникова, Г.В. Троицкий

859

Доступен полный текст статьи

Образование и распад аминокислот путем интермолекулярного переноса аминогруппы. Сообщение II. Равновесная реакция между l(+)‑глутаминовой и пировиноградной кислотами, соответственно l(+)‑аланином и α‑кетоглутаровой кислотой

А.Е. Браунштейн, М.Г. Крицман

875

Доступен полный текст статьи

К вопросу об активной форме простых сахаров. III сообщение. О механизме присоединения синильной кислоты к простым сахарам

А.В. Степанов, Б.Н. Степаненко

894

Доступен полный текст статьи

Сравнительное изучение фосфатидов ростков и семядолей семян сои

А.Н. Белозерский, И.С. Корнев

902

Доступен полный текст статьи

О содержании моноаминокислот в белках крови кролика

Е. Свешникова

908

Доступен полный текст статьи

Сахара ассимилирующих листьев. II. О соотношении глюкозы и фруктозы в ассимилирующих листьях

Д.И. Лисицын

917

Доступен полный текст статьи

К вопросу об активной форме простых сахаров. IV сообщение. О реакционной способности 6‑фосфата глюкозы (Сравнительное изучение присоединения синильной кислоты к 6‑фосфату глюкозы и глюкозе)

А.В. Степанов, Б.Н. Степаненко

926

Доступен полный текст статьи

К вопросу об участии фосфокреатина в обмене веществ сперматозоида и возможности переэстерификации фосфопировиноградной кислоты и креатина в суспензиях сперматозоидов

И.И. Иванов

935

Доступен полный текст статьи

О кинетике энзиматического гидролиза крахмала. Сообщение II

С.И. Пронин

944

Доступен полный текст статьи

Определение влаги, сырого жира, редуцирующих сахаров, крахмала и сырой клетчатки в одной навеске

А.Г. Кульман

952

Доступен полный текст статьи

Окислительный режим и аскорбиновая кислота как активаторы сахаразы в живой растительной клетке

Б.А. Рубин, Е.В. Арциховская

964

Доступен полный текст статьи

Содержание текущей иностранной журнальной биохимической литературы