БИОХИМИЯ, 1937, том 2, вып. 6, с. 859–874
Образование и распад аминокислот путем интермолекулярного переноса аминогруппы. Сообщение II. Равновесная реакция между l(+)‑глутаминовой и пировиноградной кислотами, соответственно l(+)‑аланином и α‑кетоглутаровой кислотой
© 1937 А.Е. Браунштейн, М.Г. Крицман
