БИОХИМИЯ, 2017, том 82, вып. 11, с. 1740–1744
ХРОНИКА
УДК 577.1
Академик Владимир Сергеевич Гулевич (к 150-летию со дня рождения академика В.С. Гулевича)
КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: В.С. Гулевич, биохимик, азотсодержащие экстрактивные вещества скелетных мышц, синтез аминокислот.
Аннотация
Статья посвящена жизни и деятельности выдающегося биохимика, академика В.С. Гулевича (1867–1933) – одного из основоположников отечественной биохимии. В течение 40-летней работы в Московском университете В.С. Гулевич создал крупную школу биохимиков. Он стал автором ряда фундаментальных работ по изучению азотсодержащих экстрактивных веществ скелетных мышц (карнозин, карнитин, метилгуанидин, ансерин, креатон), обогативших русскую и мировую науку. В.С. Гулевич синтезировал большое количество аминокислот и их производных с помощью разработанных им методов.