БИОХИМИЯ, 2015, том 80, вып. 9, с. 1334–1343
УДК 577.1:576.851.31+577.4
Хитин и продукты его гидролиза в экологии Vibrio cholerae
Обзор
КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: вибрион эльтор, хитинолитический каскад, генетическая регуляция, экология.
Аннотация
обзоре представлены данные о роли хитина и продуктов его гидролиза, образуемых под действием хитиназ холерного вибриона, в механизмах его адаптации в водной окружающей среде, метаболизме, сохранении, приобретении патогенного потенциала и его эпидемиологическом значении. Описано использование микроорганизмом хитина в качестве источника энергии, углерода и азота; ассоциация с ним способствует образованию биопленки на природных хитиновых поверхностях с усилением устойчивости возбудителя холеры к неблагоприятным факторам экологических ниш – организма человека и водной окружающей среды с ее обитателями. Регулируемые соответствующими генами гидролитические ферменты посредством хитинолитического катаболического каскада приводят к полной биодеградации хитина. Последствия взаимодействия клеток V. cholerae с хитином на разных иерархических уровнях включают в себя метаболические и физиологические реакции клетки, такие, как хемотаксис, деление клеток, образование биопленки, индукция генетической компетентности, комменсальные и симбиотические взаимоотношения с высшими организмами, круговорот питательных веществ, патогенность для человека и водных организмов, что служит в экологии микроорганизмов примером успешного взаимоотношения бактерий с субстратом.