БИОХИМИЯ, 2010, том 75, вып. 8, с. 1142–1149
УДК 577.15
Карбоксипептидаза из Streptomyces bikiniensis. Первичная структура, выделение и свойства фермента
КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: Streptomyces bikiniensis, металлокарбоксипептидаза, заместительная терапия.
Аннотация
Выделена и охарактеризована металлокарбоксипептидаза, продуцируемая штаммом Streptomyces bikiniensis 27 (ВКПМ Ас-1783) (КПSb). Фермент способен c равной эффективностью отщеплять от синтетических пептидов как основные, так и гидрофобные C-концевые остатки, т.е. обладает специфичностью карбоксипептидаз А и В млекопитающих. Фермент также гидролизует пептиды, имеющие на C-конце глутаминовую кислоту. КПSb имеет максимальную активность при рН 7,0–7,6 и 55°. Установлена последовательность участка ДНК, соответствующего зрелому ферменту КПSb в геноме S. bikiniensis 27 (ВКПМ Ас-1783) (Accession No GU362077). Показано, что первичная структура зрелого фермента имеет умеренную степень идентичности с ортологами из Streptomyces griseus (79% идентичности) и Streptomyces avermitilis (85% идентичности).