Выделение и характеристика внеклеточных лектинов Lentinus edodes (Berk.) Sing

Аннотация

Выделены и очищены препараты лектинов из культуральной жидкости ксилотрофного базидиомицета Lentinus edodes (Berk.) Sing [Lentinula edodes (Berk.) Pegler]. Установлено, что культура L. edodes F-249 синтезирует два внеклеточных лектина, различающихся по составу и физико-химическим свойствам. Внеклеточный лектин L1 из L. edodes – гликопротеин с моносубъединичной структурой и молекулярной массой 43 кДа. L1 имеет в своем составе (10,5 ± 1,0)% (m/m) углеводов, представленных глюкозой. Внеклеточный лектин L2 – протеогликан с моносубъединичной структурой и молекулярной массой 37 кДа. L2 содержит в своем составе (90,3 ± 1,0)% (m/m) углеводов, представленных глюкозой (73% общей массы углеводной части молекулы лектина) и галактозой (27% общей массы углеводной части молекулы лектина). В L2 найдено высокое содержание Asn – 42% (m/m) от суммы аминокислот. Этот факт наряду с составом углеводной части молекулы (Glc + Gal) позволяет отнести L2 к N-аспарагинсвязанным белкам. Оба лектина специфичны к D-Gal и лактозе (Lac) при одинаковой для L1 и L2 минимальной ингибирующей концентрации этих углеводов (2,08 мМ Gal и 8,33 мМ Lac). Другие углеводы, к которым лектины проявляют сродство, не одинаковы для обоих лектинов: для L1 Rha (4,16 мМ) и для L2 Ara (4,16 мМ) и маннит (8,33 мМ). Отмечено, что очищенные внеклеточные лектины L. edodes высокоизбирательны при узнавании определенных структур на поверхности трипсинизированных эритроцитов кролика и не реагируют с эритроцитами других животных и человека.

Текст статьи

Пожалуйста, введите код, чтобы получить PDF файл с полным текстом статьи: