БИОХИМИЯ, 2005, том 70, вып. 3, с. 397–405
УДК 577.152.1
Ингибирование пероксидазного окисления 3,3',5,5'-тетраметилбензидина аминофенолами
1 Институт биоорганической химии НАН Беларуси
2 Химический факультет Белорусского государственного университета
Поступила в редакцию 07.04.2004
После доработки 23.08.2004
КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: пероксидаза хрена, тетраметилбензидин, аминофенолы, ингибирование, константы ингибирования, стехиометрические коэффициенты ингибирования.
Аннотация
Пероксидазное окисление 3,3′,5,5′-тетраметилбензидина (ТМБ) ингибировали о-аминофенол (АФ), 2-амино-4-трет-бутилфенол (АТБФ), 2-амино-4,6-ди-трет-бутилфенол (АДТБФ) и 4-трет-бутилпирокатехин (ТБП). Ингибиторы охарактеризованы константой ингибирования Ki, мкМ, и стехиометрическим коэффициентом f – числом радикальных частиц, гибнущих на одной молекуле ингибитора. Наиболее эффективным ингибитором является АДТБФ, характеризующийся Ki = 36 мкМ при 20° в 0,015 М фосфат-цитратном буфере, рН 6,0. По антирадикальной эффективности изученные ингибиторы располагаются в ряд АДТБФ > АТБФ > АФ > ТБП. Определена роль NH2-группы аминофенолов в их ингибирующей способности. С использованием метода газожидкостной хроматографии изучена кинетика расходования исходных компонентов и накопления продуктов реакции при пероксидазном окислении пары ТМБ–ТБП, проясняющая стадийность сложного процесса превращения аминов и фенолов при их совместном окислении.
Текст статьи
Сноски
* Адресат для корреспонденции и запросов оттисков.