Знаменательные и юбилейные даты истории биохимии 2005 года^*

Сноски

* Составители: Н.П. Воскресенская и Е.Н. Былинский (Отдел истории медицины и здравоохранения (руководитель проф. М.Б. Мирский) Национального НИИ общественного здоровья РАМН).

Текст статьи

150 лет – открытие способности печени выделять глюкозу и введение термина «внутренняя секреция» (C. Bernard, 1855).

150 лет – введение в химию понятия катализа (J. Berzelius, 1855).

125 лет – организован журнал «Science» (США, 1880).

100 лет – открыт карнитин – экстрактивное вещество в мышцах (В.С. Гулевич, Р.П. Кримберг, 1905).

100 лет – выделен первый кофермент – козимаза (NAD) (A. Harden, W. Joung, 1905).

100 лет – открытие β-окисления жирных кислот (F. Knoop, 1905).

100 лет – синтезирован адреналин (это был первый синтез гормона, F. Stolz, H.D. Dakin, 1905).

100 лет – организован журнал «The Journal of Biological Chemistry» (CША, Бетезда, 1905).

75 лет – открытие дыхательного фосфорилирования на уровне клетки – сопряженного с клеточным дыханием аэробного ресинтеза ATP (В.А. Энгельгардт, 1930–1932).

75 лет – получение кристаллического пепсина (J. Northrop, 1930).

75 лет – «Die chemische Vorgаnge im Muskel» («Химические процессы в мышце», O. Meyerhof, 1930).

75 лет – открыт I Московский медицинский институт (ныне Московская медицинская академия им. И.М. Сеченова) (1930).

50 лет – обнаружение в гипоталамусе вещества, стимулирующего секрецию адренокортикотропного гормона (кортикотропина) (R. Guillemin, B. Rosenberg, 1955).

11 января – 100 лет со дня рождения Василия Николаевича Ореховича (1905–1997, род. в с. Алешино Бронницкого уезда Московской губернии), российского биохимика, академика РАМН. В 1949–1989 гг. – директор Института биологической и медицинской химии (ныне Институт биомедицинской химии им. В.Н. Ореховича РАМН). Основные научные работы посвящены химии и биохимии белков, проблеме строения и структуры белков в связи с их специфическими функциями в организме. Изучал изменения белков ферментов при регенерации тканей, эмбриогенезе и злокачественном росте. Предложил теорию зависимости восприимчивости организма к опухолям и скорости их роста от устойчивости тканевых белков. Открыл новую группу коллагеновых белков – проколлагены. Изучил их химическую структуру и пути превращения в организме. Открыл новый протеолитический фермент – карбоксикатепсин. Изучил его свойства и показал роль в регуляции процессов образования и распада антиотензинов и брадикинина, сосудистого тонуса, а также в образовании релизинг-фактора, стимулирующего выделение некоторых гормонов гипофиза. Мировое признание получили его работы по химии белков хрусталика глаза (в 1957 г. удостоен медали Французского биохимического общества). Расшифровал структуру тромбина человека.

Соч. и лит.: БМЭ, 3-е изд.; Академик АМН СССР проф. В.И. Орехович (1980) Вопросы мед. химии, № 2, 278–279; Биологи: биогр. справочник (1984) Наукова думка, Киев, с. 473.

11 января – 200 лет со дня смерти Феличе Фонтаны (F. Fontana, 1730–1805), итальянского химика и натуралиста. В 1774 г. определил содержание кислорода в атмосферном воздухе. В 1777 г. открыл (одновременно с К. Шееле) способность свежепрокаленного древесного угля поглощать газы. В 1782 г. обнаружил образование горючего газа (смеси H₂ с CO) при пропускании водяного пара через раскаленный уголь. Во второй половине ХVIII в. доказал (наряду с другими) заразность головни, спорыньи, ржавчины и других болезней растений. В 1781 г. опубликовал рисунки животных клеток с ядрами.

Лит.: БСЭ, 3-е изд.; Джуа М. (1975) История химии (пер. с итал.), 2-е изд., Москва.

В феврале – 25 лет со дня смерти Уильяма Стайна (W. Stein, 1911–1980), американского биохимика, члена Национальной академии наук США. Провел анализ аминокислот, обнаруженных в самых разнообразных белках, сосредоточив основные усилия на рибонуклеазе. Совместно с С. Муром (S. Moore) установил последовательность чередования аминокислот рибонуклеазы. С помощью метода ионообменной хроматографии были получены высокочистые образцы этого фермента. Разрушив химические связи в белке и получив смесь из 15 пептидов, они разделили пептиды, применив метод хроматографии, и установили последовательность чередования аминокислот, создали автомат для определения аминокислотного состава белковых гидролизатов. В 1972 г. У. Стайну была присуждена Нобелевская премия по химии «за вклад в прояснение связи между химической структурой и каталитическим действием активного центра молекулы рибонуклеазы» (совместно с С. Муром и К. Анфинсеном (C. Anfinsen)).

Соч.: The Composition of Elastin (1938).

Лит.: Лауреаты Нобелевской премии: Энциклопедия: М–Я (1992) Прогресс, Москва; Science (1972) November 3; БМЭ, 3-е изд., 3, 206; 16, 20; БСЭ, 3-е изд., 24, 398.

19 февраля – 125 лет со дня смерти Николая Николаевича Зинина (1812–1880), российского химика, академика Петербургской АН, члена-корреспондента Парижской АН, автора одного из фундаментальных открытий в химии – универсального метода синтеза ароматических аминов (анилина и др.) восстановлением нитросоединений (так называемая реакция Зинина). В 1856 г. из анилина и других аминов были получены первые синтетические красители, многие из которых применяются в медицине и гистологической практике – метиленовый синий, бриллиантовый зеленый и др. Реакция Зинина используется в производстве многих лекарственных веществ (сульфамидов, новокаина, анальгина). Был одним из основателей Русского химического общества и первым его президентом (1868–1878).

Соч. и лит.: БМЭ, 3-е изд.

11 марта – 50 лет со дня смерти Александра Флеминга (A. Fleming, 1881–1955), английского микробиолога и биохимика, члена Лондонского королевского общества (1943). С 1946 по 1954 г. руководил Институтом микробиологии в Лондоне. Научные работы посвящены вопросам вакцинотерапии, диагностики и этиологии инфекционных болезней, бактериологической диагностике и разработке методов лечения раневой инфекции. Предложил серологический микрометод диагностики сифилиса и впервые в Англии применил для лечения сифилиса сальварсан. Исследовал этиологическую роль гемофильной палочки в инфицировании ран. Разрабатывал количественные методы определения эффективности различных антисептиков применительно к различным микроорганизмам. Открыл антибиотические вещества – лизоцим (1922) и пенициллин (1929). Попытки в начале 30-х годов получить стабильный очищенный препарат пенициллина не дали результатов. Возобновление работы со штаммом Penicillium, выделение и очистка пенициллина, его медико-биологическое изучение и первые опыты применения у больных были осуществлены во время второй мировой войны (1939–1945) в Оксфорде. За открытие пенициллина, получение и применение его в медицинской практике А. Флемингу совместно с H. Flory и E. Chain была присуждена Нобелевская премия (1945).

Соч. и лит.: БМЭ и БСЭ, 3-е изд.; Лауреаты Нобелевской премии: Энциклопедия: М–Я (1992) Прогресс, Москва.

20 мая – 100 лет со дня рождения Эмериха Теодора Сорени (1905–1959), венгерского биохимика, члена Венгерской АН, лауреата Государственной премии СССР (1952). С 1934 г. работал в Институте биохимии АН УССР (с 1944 г. заведовал лабораторией тканевых белков). С 1949 г. возглавлял организованный им в Будапеште Институт биохимии Венгерской АН. Основные научные исследования посвящены проблемам тканевого обмена и ферментологии. Изучал дыхание клетки и механизм эффекта Пастера. Впервые получил в кристаллической форме фермент АТФ-аргининферазу. Провел (совместно с М.Ф. Гулым) исследования по химии антибиотика микроцида. Изучал свойства ряда кристаллических ферментов мышц, их структуру и активные центры.

Лит.: Биологи: биогр. справочник (1984) Наукова думка, Киев, с. 588–589.

11 августа – 100 лет со дня рождения Эрвина Чаргаффа (E. Chargaff, 1905–?), американского биохимика, члена Национальной АН США. Основные научные работы посвящены изучению химического состава и структуры нуклеиновых кислот. Он определил количественные соотношения азотистых оснований, входящих в их состав, и показал (1950–1953), что общее количество адениновых остатков в каждой молекуле ДНК равно количеству тиминовых остатков, а количество гуаниновых единиц – количеству цитозиновых. Это открытие («правило Чаргаффа») было использовано Ф. Криком (F. Crick) и Дж. Уотсоном (J. Watson) при построении модели структуры ДНК. Э. Чаргаффа доказал, что ДНК обладает видовой специфичностью. Был награжден золотой медалью им. Л. Пастера Французского биохимического общества (1949) и медалью им. К. Нейберга (С. Neuberg) Американского общества химиков и фармацевтов (1958).

Cм.: БМЭ, 3-е изд., 3, 206; 5, 256; 26, 67; 27, 245; Биологи: биогр. справочник (1984) Наукова думка, Киев, с. 685.

12 августа – 50 лет со дня смерти Джеймса Самнера (J. Sumner, 1887–1955), американского биохимика, члена Национальной АН США. Основные научные работы посвящены химии белков, кристаллизации ферментов. Открыл (1926) фермент, катализирующий расщепление мочевины, выделил его в кристаллической форме и назвал уреазой (это был первый кристаллический фермент). Разработал методы кристаллизации ряда ферментов. Первым доказал, что полученный препарат кристаллического фермента (из бобов Канаваллин) представляет собой чистый белок. Автор четырехтомного труда о ферментах (совместно с К. Мирбеком). За получение кристаллического протеина удостоен Нобелевской премии по химии (1946, совместно с У. Стенли (W. Stanley), Д. Нортропом (J. Northrop)).

Соч. и лит.: БСЭ, 3-е изд.

20 августа – 90 лет со дня смерти Пауля Эрлиха (P. Ehrlich, 1854–1915), немецкого врача, фармаколога, иммунолога и биохимика, одного из основоположников химиотерапии. Установил наличие различных форм лейкоцитов, значение костного мозга для образования гранулоцитов, дифференцировал определенные формы лейкозов и создал дуалистическую теорию кроветворения (1880–1898). Открыл в соединительной ткани так называемые тучные клетки, обнаружил существование гематоэнцефалического барьера. Предложил специфический метод окрашивания микобактерий туберкулеза, способ многоцветной окраски мазков крови и гистологических препаратов (окраска Эрлиха–Бионди). Разработал метод определения активности антитоксических сывороток и способ изучения реакции антиген–антитело in vitro. Высказал идею о том, что клетки, ответственные за иммунные реакции, имеют на поверхности антигенраспознающие структуры – рецепторы. Установил (1899, совместно с Ю. Маргенротом (Y. Margenroth)) способность антигенов избирательно фиксировать в иммунной сыворотке соответствующие антитела. Ввел понятия «гетеро-, изо- и аутогемолизины». Известными стали его работы по лечению спириллезов и сифилиса человека органическими соединениями мышьяка. Создал (1907) высокоэффективный при лечении сифилиса препарат 606 (сальварсан). Предложил для клинической практики ряд лабораторных реакций, в том числе реакции для определения индола и его производных (реакция Эрлиха). В 1908 г. был удостоен Нобелевской премии по физиологии и медицине за работы в области иммунологии (совместно с И.И. Мечниковым).

Соч.: БМЭ, 3-е изд.; Grundlagen und Erfolge der Chemotherapie (1911) Lpz.

Лит.: БМЭ, 3-е изд.; Лауреаты Нобелевской премии: Энциклопедия: М–Я (1992) Прогресс, Москва; William J.H. (1951) Between Life and Death.

29 августа – 100 лет со дня рождения Андрея Николаевича Белозерского (1905–1972, род. в Ташкенте), российского биохимика, академика РАН, вице-президента РАН (1971–1972). С 1946 по 1960 г. он заведовал лабораторией Института биохимии им. А.Н. Баха РАН, с 1960 г. – кафедрой биохимии растений МГУ. С 1965 по 1972 г. он был директором созданной им межфакультетской лаборатории биоорганической химии при МГУ. Исследовал химию и биохимию нуклеиновых кислот и белков. Впервые обнаружил (1936) в ядерных нуклеопротеидах белки нещелочного характера, исследовал их структуру и локализацию. Обнаружил два типа связи между нуклеиновыми кислотами и белками – «прочную» и солеобразную. Выявил зависимость роста и развития организмов от содержания и биосинтеза нуклеиновых кислот. Установил закономерности изменений нуклеиновых кислот в процессе онтогенетического развития растений. Показал видовую специфичность нуклеиновых кислот, обнаружил связь между составом нуклеиновых кислот и филогенезом организмов, их систематическим положением. В 1957 г. предсказал (совместно с А.С. Спириным) открытие информационной РНК. Ряд работ посвящен изучению состава и биохимических функций субструктур клеток микроорганизмов, строения и нуклеотидной последовательности молекул ДНК, биологической роли полифосфатов и др.

Соч.: Молекулярная биология – новая ступень познания природы (1970) Сов. Россия, Москва, 190 с.; Биохимия нуклеиновых кислот и нуклеопротеидов: избр. труды (1976) Наука, Москва, 392 с.

Лит.: БМЭ и БСЭ, 3-е изд; А.Н. Белозерский (1973) Биохимия, № 1, 1–2; Мельгунов В.И. (1981) Биол. науки, № 10, 107–112; Биологи: биогр. справочник (1984) Наукова думка, Киев, с. 54–55; Спирин А.С. (1985) Вестн. АН СССР, № 8, 127–132.

20 сентября – 80 лет со дня рождения Игоря Петровича Ашмарина (1925, род. в Ленинграде), российского биохимика, академика РАМН, лауреата Государственной премии (1977). В 1965–1975 гг. он заведовал кафедрой биохимии Ленинградского (теперь Санкт-Петербургского) университета. В 1975–1980 гг. он – профессор кафедры биохимии, а с 1987 г. – заведующий кафедрой физиологии человека и животных МГУ. Научные труды посвящены вопросам биохимии сократительных белков мышц, сравнительной биохимии хроматина различных тканей, установления филогенетических связей состава хромосомной ДНК бактерий с экологическими особенностями бактерий, а также изучению антибактериальной и антивирусной активности катионных белков хроматина и лизосом. Выявил (совместно с сотрудниками) кооперативность действия катионных белков и экскретируемых ферментов лизосом, что позволило пересмотреть представления о роли экзоцитоза в защитных функциях лейкоцитов. Обосновал гипотезу об эволюционном единстве различных форм биолоической памяти и развил представление об участии в некоторых формах памяти иммунохимических механизмов, выявил влияние стимуляторов иммуногенеза на долговременную память. И.П. Ашмарин и его школа разрабатывают принципиально новый метод иммунорегуляции физиологических функций, открывающий возможность длительной коррекции таких состояний, как экспериментальный алкоголизм и депрессии.

Соч.: см. БМЭ, 3-е изд.; Элементы патологической физиологии и биохимии (1992). Изд-во Моск. ун-та, Москва, 192 с.

Лит.: И.П. Ашмарин (2000) Вестн. РАМН, № 9, 59–60.

24 сентября – 100 лет со дня рождения Северо Очоа (S. Ochoa, 1905–1993), американского биохимика, члена Национальной АН США, президента Международного союза биохимиков (1961–1967), иностранного члена АН СССР (1966). Основные научные работы посвящены биохимии нуклеиновых кислот, изучению ферментативных превращений углеводов и жиров, механизма фотосинтеза. Обнаружил у бактерий фермент (названный им полинуклеотидфосфорилазой), который осуществляет полимеризацию рибонуклеозиддифосфатов с образованием полинуклеотидов. Впервые осуществил (1955) ферментативный синтез РНК, аналогичной по физико-химическим и биохимическим свойствам природной. Изучал клеточный обмен, ферментативные реакции обмена углеводов (идентифицировал ряд промежуточных продуктов), участие коэнзимов в углеводном синтезе, роль ферментов в процессах окисления жирных кислот, а также механизм ферментативной ассимиляции двуокиси углерода. Исследовал ферментативные механизмы передачи генетической информации. За открытие механизма биосинтеза нуклеиновых кислот удостоен Нобелевской премии (1959, совместно с А. Корнбергом (A. Kornberg)).

Соч. и лит.: БМЭ и БСЭ, 3-е изд.; Биологи: биогр. справочник (1984) Наукова думка, Киев, с. 475.

18 ноября – 25 лет со дня смерти Франтишека Шорма (1913–1980), чешского химика-органика и биохимика, члена Чехословацкой АН, ее президента в 1962–1965 гг., иностранного члена АН СССР. Основные научные работы посвящены химии природных органических веществ – алкалоидов и терпенов, биохимии белков и нуклеиновых кислот. Открыл и синтезировал ряд новых антиметаболитов нуклеиновых кислот и канцеростатических веществ, в частности 6-азауридин. Установил (1963) последовательность аминокислот в молекулах химотрипсиногена. Основоположник теории строения биополимеров, согласно которой закономерности первичного строения биополимеров – следствие их филогенетического развития. Разработал методы производства антибиотиков хлорамфеникола и циклосерина.

Лит.: Биологи: биогр. справочник (1984) Наукова думка, Киев, с. 713–714.

13 декабря – 75 лет со дня смерти Фрица Прегля (F. Pregl, 1859–1930), австрийского физиолога, химика. Положил начало количественному органическому микроанализу, предложил специальную аппаратуру. Разработанные им методики способствовали быстрому развитию синтеза гормонов, витаминов и других сложных природных веществ. За изобретение метода микроанализа органических веществ в 1923 г. был удостоен Нобелевской премии по химии. Работы по микроанализу способствовали развитию биохимии.

Соч.: БСЭ, 3-е изд.; Quantitative Organic Microanalysis (1920).

Лит.: Лауреаты Нобелевской премии: Энциклопедия: М–Я (1992) Прогресс, Москва; Fritz Pregl an Karl Berthold Hoffman (1989) Graz.