Уважаемые авторы! Для того чтобы статья могла быть опубликована в № 12 "Биохимии" и Biochemistry (Moscow), просим вас подать рукописи до 5 октября 2026 года. Рукописи, поданные после 5 октября, с большой долей вероятности не смогут быть опубликованы в 2026 году. В 2027 году журнал будет публиковать статьи в измененном формате.

БИОХИМИЯ, 2004, том 69, вып. 4, с. 544–548

УДК 577.152.3

Катионные ингибиторы сериновых протеиназ из семян гречихи: изучение взаимодействия с экзогенными ферментами

© 2004 Т.А. Цыбина 1, Н.А. Попыкина 2, Н.И. Ларионова 2, Я.Е. Дунаевский 1, М.А. Белозерский 1*

1 Научно-исследовательский институт физико-химической биологии им. А.Н. Белозерского МГУ им. М.В.Ломоносова

2 Химический факультет Московского государственного университета им. М.В.Ломоносова

Поступила в редакцию 24.07.2003

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: ингибиторы сериновых протеиназ, константа ингибирования, трипсин, субтилизин, химотрипсин.

Аннотация

Изучено ингибирование экзогенных сериновых протеиназ различного происхождения катионными ингибиторами протеаз BWI-1c–4c из семян гречихи Fagopyrum esculentum Moench. Показана их высокая эффективность в связывании с трипсином и химотрипсином, а также широкий спектр антипротеиназного действия, включая ингибирование протеиназ, секретируемых грибами и бактериями. На основании полученных данных предполагается, что катионные ингибиторы могут участвовать в защите растений от грибной и бактериальной инфекции.

Текст статьи

Пожалуйста, введите код, чтобы получить PDF файл с полным текстом статьи:

captcha

Сноски

* Адресат для корреспонденции и запросов оттисков.