БИОХИМИЯ, 2003, том 68, вып. 12, с. 1687–1696
УДК 577.124
Строение силенана, пектина из смолевки обыкновенной Silene vulgaris (Moench) Garcke
1 Институт физиологии Коми НЦ УрО РАН
2 Институт органической химии им. Н.Д. Зелинского РАН
Поступила в редакцию 11.02.2003
После доработки 25.04.2003
КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: смолевка обыкновенная, Silene vulgaris, Oberna behen, пектин, силенан, структура, ЯМР-спектроскопия, хромато-масс-спектрометрия.
Аннотация
Установлено, что макромолекула силенана SV, пектинового полисахарида из смолевки обыкновенной Silene vulgaris (Moench) Garсke, состоит из линейных и разветвленных областей. Линейная область представлена α-1,4-D-галактопиранозилуронаном и α-1,2-рамно-α-1,4-D-галактуронаном, который одновременно является главной углеводной цепью разветвленной области силенана – рамногалактуронана I. Результаты ферментативного гидролиза, распада по Смиту и деградации цепи галактуронана с помощью лития в этилендиамине в сочетании с данными ЯМР-спектроскопии и метилирования указывают на наличие ковалентных связей между главной цепью рамногалактуронана и боковыми углеводными цепями разветвленной области силенана, которые присоединены 1,4-связью к остаткам рамнопиранозы главной углеводной цепи и построены из остатков α-1,5-связанной арабинофуранозы и β-1,3-, β-1,4- и β-1,6-связанной галактопиранозы. Точками разветвления боковых цепей являются остатки 3,5-ди-O-замещенной арабинофуранозы и 2,3-, 3,6-, 4,6-ди-O-замещенной галактопиранозы.
Текст статьи
Сноски
* Адресат для корреспонденции и запросов оттисков.