БИОХИМИЯ, 2003, том 68, вып. 3, с. 384–392
УДК 577.321
Распространение О-гликозилгидролаз в морских беспозвоночных. Ферменты морского моллюска Littorina kurila, катализирующие трансформацию фукоиданов
Тихоокеанский институт биоорганической химии Дальневосточного отделения РАН
Поступила в редакцию 10.12.2001
КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: О-гликозилгидролазы, морские беспозвоночные, фукоидан, Littorina kurila, фукоиданаза, α-L-фукозидаза, арилсульфатаза.
Аннотация
Приведены данные по распространению О-гликозилгидролаз (фукоиданаз, α-D-маннозидаз, β-D-глюкозидаз, β-D-галактозидаз) среди 30 видов морских беспозвоночных Японского моря. Показано, что фукоиданазы и гликозидазы широко представлены в исследованных морских животных. Некоторые виды моллюсков, червей, иглокожих могут являться объектами для выделения и изучения ферментов, расщепляющих фукоиданы. Из морского моллюска Littorina kurila выделены и охарактеризованы фукоиданаза, α-L-фукозидаза и арилсульфатаза. Показано, что α-L-фукозидаза и арилсульфатаза гидролизуют синтетические субстраты и не действуют на природный фукоидан, фукоиданаза расщепляет фукоидан с образованием сульфатированных олигосахаридов и фукозы.
Текст статьи
Сноски
* Адресат для корреспонденции и запросов оттисков.