БИОХИМИЯ, 2001, том 66, вып. 5, с. 640–644
УДК 577.152.1
Пероксидаза из листьев африканской масляничной пальмы дает стабильный хемилюминесцентный сигнал в процессе окисления люминола перекисью водорода
Кафедра химической энзимологии Химического факультета МГУ им. М.В. Ломоносова
Поступила в редакцию 11.07.2000
После доработки 26.07.2000
КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: пероксидазы, выделенной из листьев африканской масляничной пальмы Elaeis guineensis. Показано, что диапазон pH (8,3–8,6), в котором регистрируется максимальная хемилюминесценция, одинаков для пероксидаз пальмы, хрена и гриба Arthromyces ramosus и ниже, чем для пероксидазы табака (pH 9,3). Повышение концентрации буфера приводит к падению интенсивности свечения. Как и в случае других анионных пероксидаз, эффективность катализа пероксидазы пальмы не зависела от наличия в реакционной среде «усилителей» (4-иодфенола и 4-гидроксикоричной кислоты). Предел чувствительности определения фермента по реакции окисления люминола перекисью водорода составил 2 · 10–12 М. Уникальной особенностью пероксидазы пальмы является стабильность производимого ею при окислении люминола хемилюминесцентного сигнала, что в сочетании с ее собственной высокой стабильностью позволяет говорить о перспективности применения этого нового фермента в аналитической практике.
Аннотация
Оптимизированы условия проведения реакции окисления люминола перекисью водорода в присутствии