Влияние способа культивирования и фазы роста на липидный состав Yersinia pseudotuberculosis

Аннотация

Изучено влияние способа культивирования (свободноживущие бактерии, жидкая питательная среда, и прикрепленные клетки, плотная агаризованная среда) и фазы роста на состав свободных липидов бактерий Yersinia pseudotuberculosis (О : Ib серовар, штамм КФ 3058), выращенных на холоду (5°). Установлено, что удельная скорость роста бактерий псевдотуберкулеза на плотной среде была примерно в 3 раза меньше, чем в жидкой. Качественный состав фосфолипидов и жирных кислот мало зависел от способа культивирования бактерий. В то же время колониально растущие культуры содержали несколько больше общих липидов, в них синтезировалось больше фосфолипидов, в фазе линейного роста в них была выше доля лизофосфатидов, они имели более высокий индекс ненасыщенности и более высокий патогенный потенциал, чем свободноживущие клетки, выращенные в идентичных условиях. На обеих средах содержание 3-гидрокситетрадекановой кислоты и, косвенно, липополисахарида, зависело от фазы роста бактерий. Динамика изменения количества этой кислоты по мере старения клеток в колониальных и бульонных культурах была прямо противоположной.

Текст статьи

Пожалуйста, введите код, чтобы получить PDF файл с полным текстом статьи: