БИОХИМИЯ, 2001, том 66, вып. 4, с. 474–480
УДК 577. 152.3
Конъюгаты соевого ингибитора типа Баумана–Бирк с клиническим декстраном. Синтез и антипротеолитическая активность
Кафедра химической энзимологии Химического факультета МГУ им. М.В. Ломоносова
Поступила в редакцию 07.06.2000
После доработки 07.10.2000
КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: ингибитор Баумана–Бирк, декстран, конъюгат.
Аннотация
Синтезированы конъюгаты классического соевого ингибитора типа Баумана–Бирк (BBI) с клиническим декстраном, предварительно окисленным до диальдегиддекстрана (ДАД) путем периодатного окисления. Проведена оценка влияния степени окисления ДАД на связывание ингибитора. Показано, что связывание белка повышается при увеличении степени окисления ДАД (5, 10, 20%). Полное связывание ингибитора происходит при степени окисления декстрана, равной 20%. Конъюгат BBI-ДАД (20%) содержал 13% белка при молярном соотношении BBI : ДАД, равном 1 : 1. Показано, что коньюгаты BBI-ДАД сохраняют способность ингибировать трипсин (Ki = 0,2–0,3 нМ) и α-химотрипсин (Ki = 15–30 нМ). Таким образом, связывание BBI с полимерным носителем практически не приводит к уменьшению антипротеолитической активности ингибитора.
Текст статьи
Сноски
* Адресат для корреспонденции и запросов оттисков.