БИОХИМИЯ, 1999, том 64, вып. 11, с. 1489–1498
УДК 577.156.02
Первичная структура 21 кДа-белка из клубней картофеля
Поступила в редакцию 21.06.1999
После доработки 11.08.1999
КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: первичная структура, ингибитор сериновых протеиназ, эластаза из лейкоцитов человека, трипсин, химотрипсин, клубни картофеля.
Аннотация
Белок с молекулярной массой 21 кДа, выделенный ранее из клубней картофеля (Solanum tuberosum L.), представлен двумя изоформами с pI 6,3 и 5,2, которые были разделены высокоэффективной ионообменной хроматографией на колонке Mono Q. Установлены первичные структуры двух форм, одна из которых содержит 187 аминокислотных остатков и вторая – 186. Молекулы обеих форм состоят из двух полипептидных цепей, обозначенных А и Б, соединенных одной дисульфидной связью между остатками Cys-146 в A-цепях и Cys-7 в Б-цепях. Аминокислотные последовательности А-цепей двух форм 21 кДа-белка, каждая из которых состоит из 150 остатков, различаются только одним остатком в положении 52 (Val → Ile), в то время как в последовательностях Б-цепей, одна из которых содержит 37 остатков, а вторая – только 36, имеются замены в девяти положениях (Leu-8 → Ser-8, Lys-25-Asp-26 → Asn-25-Glu-26, Ile-31-Ser-32 → Val-31-Leu-32, Lys-34-Gln-35-Val-36-Gln-37 → Gln-34- Glu-35-Val-36. Обе формы образуют одинаково прочные комплексы с эластазой из лейкоцитов человека и слабее действуют на химотрипсин и трипсин.