БИОХИМИЯ, 1999, том 64, вып. 9, с. 1180–1184
УДК 577.152.313
Гидролиз триполифосфата очищенной экзополифосфатазой цитозоля дрожжей Saccharomyces cerevisiae: кинетические характеристики
КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: экзополифосфатаза, триполифосфат, Mg2+, цитозоль, дрожжи, Saccharomyces cere- visiae, кинетическая модель.
Аннотация
Изучены кинетические свойства очищенной экзополифосфатазы цитозоля дрожжей Saccharomyces cerevisiae при гидролизе триполифосфата в присутствии ионов Mg2+. Проведено сравнение двух кинетических моделей, предусматривающих образование комплексов триполифосфата и фермента с ионами Mg2+, Обе модели основаны на представлении о том, что гидролиз триполифосфата способны осуществлять только фермент-субстратные комплексы, содержащие как триполифосфат, так и Mg2+. В первой модели предполагается, что фермент способен сам связывать ионы Mg2+, во второй модели такая возможность не предусматривается, но в качестве возможного субстрата рассматриваются не только комплексы, содержащие триполифосфат и Mg2+ в соотношении 1 : 1, но и комплексы с соотношением 1 : 2 соответственно. Обе модели практически одинаково описывают экспериментальные данные по гидролизу триполифосфата. Оптимальным субстратом является комплекс, содержащий триполифосфат и Mg2+ в соотношении 1 : 1, а гидролиз комплекcов с соотношением 1: 2 происходит с меньшей скоростью.