БИОХИМИЯ, 1999, том 64, вып. 5, с. 686–696
УДК 577.152.2
Структурная организация мембранной и растворимой форм соматического ангиотензин-превращающего фермента
КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: ангиотензин-превращающий фермент, растворимая форма, мембранная форма, четвертичная структура, обращенные мицеллы, аэрозоль ОТ.
Аннотация
Проведено сравнительное изучение четвертичной структуры и каталитической активности растворимой (р) и мембранной (м) форм ангиотензин-превращающего фермента (АПФ) с использованием обращенных мицелл, формирующихся в тройной системе АОТ-вода-октан. Зависимость каталитической активности фермента от степени гидратации (размера мицелл) в обоих случаях имеет вид кривой с несколькими оптимумами, соответствующими функционированию различных активных олигомерных форм фермента, причем вид зависимостей для р- и м-форм АПФ существенно различается. Методом скоростной седиментации установлено, что р-форма АПФ способна функционировать в виде мономера, димера или тетрамера, а м-форма -только в виде димера и тетрамера. Для всех форм фермента определены кинетические параметры гидролиза субстрата FA-Phe-Gly-Gly, указывающие на повышение каталитической активности мембранного фермента в процессе олигомеризации. Обнаружено, что активность АПФ строго зависит от окружения, увеличиваясь при контакте с матрицей или другими белковыми молекулами.