БИОХИМИЯ, 1998, том 63, вып. 10, с. 1420–1427
УДК 577.152.321
α-Галактозидаза из морской бактерии Pseudoalteromonas sp. KMM 701
Поступила в редакцию 20.11.1997
После доработки 08.01.1998
КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: α-галактозидаза, Pseudoalteromonas, трансформация эритроцитов.
Аннотация
Из морской бактерии Pseudoalteromonas sp. КММ 701 выделена α-галактозидаза, способная инактивировать групповую специфичность В(III) эритроцитов крови человека и не влиять на А(II) эритроциты. Препарат фермента не содержал лектиновой, гемолитической, сиалидазной, эндогликаназной и гликозидазной активностей. Фермент в течение суток стабилен при 20°, имеет рН-оптимум 6,7-7,7, устойчив в NaCl, в 4 раза превосходит по эффективности действия α-галактозидазу из зеленых бобов кофе. Кт по n-нитрофенил-α-D-галактопиранозиду при pH 7,0 равна 0,29 мМ. Молекулярная масса фермента, по оценке с помощью гель-фильтрации, составила 195 ± 5 кДа. α-Галактозидаза легко денатурируется мочевиной и гуанидингидрохлоридом, не является металлозависимым ферментом и содержит SH-группу, существенную для каталитической активности.