БИОХИМИЯ, 1998, том 63, вып. 6, с. 827–832
УДК 577.152.2
Очистка и некоторые каталитические свойства фосфоглюкомутазы из листьев кукурузы
Поступила в редакцию 28.10.1997
После доработки 13.01.1998
КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: фосфоглюкомутаза, очистка, регуляция активности, листья кукурузы.
Аннотация
Из листьев кукурузы (Zea mays L.) получена электрофоретически гомогенная фосфоглюкомутаза (КФ 2.7.5.1) с удельной активностью 11,7 ед. на мг белка. Молекулярная масса ФГМ, определенная гель-хроматографией, составляет 133 ± 4 кДа. По данным электрофореза с Ds-Na, молекулярная масса субъединиц равна 66 ± 3 кДа. Кm по глюкозо-1-фосфату – 20,0 ± 0,9 мкМ, по глюкозо-1,6-дифосфату – 16,0 + 0,8 мкМ. При концентрациях глюкозо-1-фосфата выше 3 мМ и глюкозо-1,6-дифосфата выше 0,4 мМ наблюдается субстратное ингибирование. Активность фермента максимальна при pH 8,0 и температуре – 35°. Ионы Mg2+ активируют фермент, а ионы Мn2+ оказывают ингибирующий эффект. Трифосфоглицерат является бесконкурентным ингибитором ФГМ (К i = 1,22 ± 0,05 мМ). Фруктозо-6-фосфат и 6-фосфоглюконат активируют фермент. ATP, UTP, АМР ингибируют, a ADP активирует ФГМ листьев кукурузы. Сильный ингибирующий эффект оказывает цитрат, тогда как ингибирующее действие изоцитрата и цис-аконитата менее выражено.