БИОХИМИЯ, 1998, том 63, вып. 1, с. 27–37
УДК 547.398.1
Биоактивные амиды жирных кислот
Обзор
Поступила в редакцию 28.07.1997
КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: анандамид, олеамид, эрукамид, этаноламиды жирных кислот, амидгидролазы, каннабиноидные рецепторы, N-ацилфосфатидилэтаноламин, серотонин, дофамин.
Аннотация
Амиды жирных кислот представляют собой группу липидных биорегуляторов, образующихся из длинноцепочечных насыщенных и ненасыщенных жирных кислот путем амидирования соответствующими аминами. Наиболее изучены этаноламиды жирных кислот, для которых установлен альтернативный путь биосинтеза – через гидролиз N-ацилированных фосфатидилэтаноламинов фосфолипазой D. Этаноламиды жирных кислот связываются с каннабиноидными рецепторами центральной нервной системы (СВ1) или периферических тканей (СВ2) и рассматриваются как эндогенные лиганды этих рецепторов. Они проявляют фармакологические свойства, характерные для каннабимиметиков. Простые амиды жирных кислот также являются эндогенными биорегуляторами, действующими как факторы, вызывающие сон (олеамид), или ангиогенные факторы (эрукамид). Новую группу биорегуляторов представляют амиды жирных кислот с биологически активными аминами (ванилинамином, дофамином, серотонином).