БИОХИМИЯ, 1996, том 61, вып. 9, с. 1697–1703
УДК 577.152.4
Полимеризация лигносульфонатов Mn-пероксидазой гриба Bjerkandera adusta
Поступила в редакцию 24.04.1996
После доработки 27.05.1996
КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: Мn-пероксидаза, лигнин, биодеструкция, Bjerkandera adusta.
Аннотация
Проведен скрининг штаммов Bjerkandera adusta, культивированных на среде с лигносульфонатами, на Мn-пероксидазную активность. Наибольшая ферментативная активность наблюдалась па 8-13-е сутки роста. До 5-х суток происходит деструкция лигносульфонатов под действием гриба, а затем наблюдается их полимеризация (на 8-14-е сутки). С повышением концентрации Мn2+ в среде до 240 мг/л Мn-пероксидазная активность, а также полимеризация лигносульфонатов возрастают. Предполагается, что Мn-пeроксидаза катализирует реакцию полимеризации.