БИОХИМИЯ, 1996, том 61, вып. 6, с. 1041–1045
УДК 577.152.3
Комплексообразование между α-химотрипсином и блок-сополимерами на основе окиси этилена и окиси пропилена, индуцируемое действием высоких давлений.
Поступила в редакцию 18.10.1995
После доработки 05.02.1996
КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: α-химотрипсин, проксанолы, полимер-белковые комплексы, высокие давления.
Аннотация
Предложен новый способ получения нековалентных полимер-белковыx аддуктов на основе двухблочных полиэтиленоксид-полипропиленоксидных сополимеров со среднечисловой молекулярной массой 2 кДа и α-химотрипсина, использующий действие высоких давлений. Состав комплексов в интервале от 1,1 до 400 МПа приложенного давления соответствует в среднем семи молекулам полимера па одну молекулу фермента. Комплексы полностью сохраняют каталитическую активность, причем кинетические константы (Km и kca t) для гидролиза этилового эфира N-бензоил-L-тирозина не изменяются. Изучение кинетики термической инактивации комплексов показало, что константа скорости медленной стадии инактивации существенно ниже соответствующей константы для свободного фермента.