БИОХИМИЯ, 1994, том 59, вып. 4, с. 519–524
Образование альдегидного субстрата бактериальной люциферазы в ходе индуцированного ультрафиолетовым светом перекисного окисления липидов
Поступила в редакцию 14.09.1993
Аннотация
Исследовано образование альдегидных субстратов бактериальной люциферазы и соединений, реагирующих с 2-тиобарбитуровой кислотой (ТБК), при перекисном окислении липидов, индуцированном ультрафиолетовым облучением. Объектами исследований являлись: этиловый эфир линоленовой кислоты, суммарные липиды фотобактерий Vibrio harveyi и масло подсолнечника. Установлено, что в ходе окисления во всех этих веществах происходит образование среди продуктов соединений, способных функционировать в роли альдегидных субстратов бактериальной люциферазы. Установлена корреляция между накоплением ТБК-активных соединений и биолюминесцентным ответом люциферазы с окисленными липидами. Модельные эксперименты подтверждают принципиальную возможность образования природного альдегидного субстрата в фотобактериях при перекисном окислении липидов. Показана перспективность метода в анализе окисленности липидов.