БИОХИМИЯ, 1993, том 58, вып. 12, с. 1923–1928
Щелочная внеклеточная протеиназа Bacillus intermedius. Выделение, очистка и некоторые свойства фермента.
Поступила в редакцию 15.03.1993
Аннотация
Из культуральной жидкости В. intermedins 3-19 выделена внеклеточная щелочная протеиназа. Ионообменной хроматографией получен гомогенный препарат фермента с удельной активностью 956 ед/м г белка и степенью очистки 200 и изучены его физико-химические свойства. Активность фермента максимальна при pH 10 и 50°, стабильность одинакова в интервале pH 6,3-11,0. Протеиназа В. intermedius не ингибируется ЭДТА, о-фенаптролином, n -хлормеркурибензоатом и ингибируется на 95-97% фенилметилсульфонилфторидом, т.е. относится к субтилизиноподобным сериновым протеиназам.