БИОХИМИЯ, 1993, том 58, вып. 11, с. 1669–1676
Соевый ингибитор Баумана-Бирк как аффинный лиганд для выделения лейкоцитарной эластазы. Ингибирование гидролиза эластина, катализируемого лейкоцитарной эластазой.
Поступила в редакцию 10.06.1993
Аннотация
Предложен одностадийный метод выделения эластазы лейкоцитов человека с использованием аффинного сорбента на основе белкового ингибитора протеиназ типа Баумана-Бирк из бобов сои. Лейкоцитарная эластаза очищена в 70 раз с выходом 70-100%. Полученные препараты эластазы не содержат примеси катепсина G и характеризуются высокой удельной активностью. Показано, что соевый ингибитор типа Баумана-Бирк эффективно ингибирует гидролиз эластина лейкоцитарной эластазой как при одновременном добавлении фермента и ингибитора к субстрату, Так и в условиях предварительной адсорбции эластазы на эластине. Эффективность ингибирования не меняется при высоких степенях гидролиза эластина.