БИОХИМИЯ, 1992, том 57, вып. 12, с. 1785–1814
Ферменты в толстых нитях поперечно-полосатых мышц позвоночных
Поступила в редакцию 12.05.1992
Аннотация
В обзоре представлены современные данные о трех ферментах толстых нитей поперечно полосатых мышц позвоночных: креатинкиназе, АМР-дезаминазе и фосфофруктокиназе. Рассмотрены их физико-химические, ферментативные и регуляторные свойства, локализация в разных зонах толстой нити. Функциональное значение локализации креатинкиназы, АМР-дезаминазы и фосфофруктокиназы обсуждается в свете представлений о роли адсорбции ферментов на субклеточных структурах в регуляции метаболических процессов.