БИОХИМИЯ, 1992, том 57, вып. 7, с. 963–985
Полифункциональные ферменты
Поступила в редакцию 25.02.1992
Аннотация
Рассмотрены свойства ферментов, структурной особенностью которых является организация отдельных участков единой полипептидной цепи в домены, несущие различные каталитические функции. Описаны три типа таких белков: бифункциональные ферменты, катализирующие последовательные реакции метаболизма; ферменты, способные осуществлять разные реакции, не являющиеся последовательными, и ференты, катализирующие противоположно направленные реакции. Обсуждаются преимущества, которые может приобретать система ферментов при их объединении в единую полипептидную цепь.