БИОХИМИЯ, 1991, том 56, вып. 7, с. 1304–1311
Изучение состава целлюлосомных фракций Clostridium thermocellum
Поступила в редакцию 01.11.1990
Аннотация
Проведено гель-хроматографическое фракционирование целлюлазного комплекса (целлюлосом) Clostridium thermocellum, выявлена зависимость между молекулярной массой целлюлосомных образований и их целлюлолитической активностью, изучен состав двух основных высокомолекулярных фракций. Показано, что в состав целлюлосом помимо белка входят ионы Са2+ и липидный компонент, включающий кардиолипин, 1,2- и 1,3-диглицериды, триглицериды и жирные кислоты. Установлена взаимосвязь между размером целлюлосом и содержанием в них линида и кальция. Удаление экстрагируемой части липидов приводит к частичному распаду целлюлосом. Липидный компонент целлюлосом идентифицируется в прочно сорбирующейся на микрокристаллической целлюлозе части целлюлосом. Предполагается, что целлюлосомы являются кальций-активируемыми фосфолипидзависимыми белковыми образованиями.