БИОХИМИЯ, 1991, том 56, вып. 2, с. 326–331
Взаимодействие гидрогеназы Thiocapsa roseopersicina с ионами водорода при изменении pH реакционной среды
Поступила в редакцию 03.05.1990
Аннотация
Проведено сравнительное исследование pH-зависимости активности гидрогеназы Thiocapsa roseopersicina в реакции выделения Н2 и взаимодействия ионов водорода реакционной среды с ионогенными группами фермента при кислотно-щелочном титровании. Показано, что pH-зависимость активности гидрогеназы соответствует уравнению Михаэлиса — Ментен с рК(H+)m = 7,6. В условиях равновесного титрования кислотой и щелочью не менее 10 групп фермента с pK 7,6—7,8 обратимо связывают Н+. При быстром неравновесном титровании в диапазоне pH 6,5—8,5 возникает кинетический кислотно-щелочной гистерезис. Наблюдаемые значения pK для четырех ионогенных групп фермента смещаются от равновесного значения 7,7 при титровании щелочью, но не кислотой. Эффект объясняется тем, что при pH<7 и pH>8 реализуются два конформационных состояния фермента, различающихся по доступности групп с pK ~7,7 для ионов реакционной среды.