БИОХИМИЯ, 1990, том 55, вып. 12, с. 2211–2220
УДК 577.125
Взаимосвязь десатурации жирных кислот фосфолипидов и синтеза каротиноидов при адаптации клеток Neurospora crassa к температурному и световому воздействию
Институт биохимии им. А.Н. Баха АН СССР, Москва
Поступила в редакцию 27.02.1990
КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: десатурация, жирные кислоты, фосфолипиды, каротиноиды, температура, свет, стресс, фоторецептор.
Аннотация
Исследовали регуляторные взаимоотношения между синтезом различных липидных компонентов при адаптации клеток к температурному и световому стрессу. Освещение в диапазоне 400—500 нм, соответствующем чувствительности фоторецептора N. crassa, наряду с индукцией каротиногенеза приводит к снижению содержания линолевой и линоленовой кислот в фосфолипидах. Поскольку величина этого снижения на два порядка превышает величину накопления малонового альдегида в освещенных клетках, снижение ненасыщенности фосфолипидов можно лишь в малой степени объяснить фотосенсибилизированньм повреждением липидного компонента мембран. Накопление малонового альдегида не наблюдается при освещении клеток тройного мутанта al1, al2, al3, у которого блокирован синтез каротиноидов, что позволяет предположить участие каротиноидов в фотосенсибилизации перекидных процессов. Уровень ненасыщенности жирнокислотного компонента фосфолипидов снижается при повышении температуры культивирования в диапазоне 21—38°. Однако характер температурной адаптации механизма фотоиндукции каротиногенеза отличается от этой зависимости и проявляет отрицательную корреляцию с характером изменения молярного соотношения олеиновой и стеариновой кислот. Развивается представление о сходстве флавопротеидных компонентов десатуразного комплекса и фоторецептора N. crassa.