БИОХИМИЯ, 1990, том 55, вып. 12, с. 2148–2158
УДК 577.152.4
Явление закисления среды клетками метилотрофных дрожжей и его биохимическая природа
Львовское отделение Института биохимии им. А.В. Палладина АН УССР
Поступила в редакцию 15.01.1990
КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: метилотрофные дрожжи, метаболизм метанола, выброс протонов, регуляция метаболизма, низкомолекулярные метаболиты, плазмалеммная H+-ATPаза, закисление среды, выброс формиата.
Аннотация
Описано явление быстрого и эффективного закисления среды клетками метилотрофных дрожжей Hansenula polymorpha и Pichia pinus, выращенных в среде с метанолом, при инкубации в незабуференном растворе в присутствии метанола или формальдегида. Отмечена тесная взаимосвязь явления закисления и метилотрофного обмена. Установлено, что система закисления среды индуцируется метанолом и подвержена глюкозной и этанольной репрессии и инактивации. Процесс закисления зависит от энергии, так как угнетается дыхательными ядами, разобщителями окислительного фосфорилирования и ингибиторами ATPаз. Показано, что выход протонов сопряжен с выбросом в среду формиат-анионов. Предполагается участие в системе закисления электрогенной плазмалеммной H+-ATPазы, которая обусловливает вторичный электрофоретический выброс формиат-анионов в среду. Обсуждается возможная физиологическая роль системы закисления в метаболизме метанола у дрожжей.