БИОХИМИЯ, 1990, том 55, вып. 11, с. 2090–2094
УДК 577.125
Липогенная роль лейцина в скелетных мышцах животных
Украинский НИИ физиологии и биохимии сельскохозяйственных животных, Львов
Поступила в редакцию 05.02.1990
КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: лейцин, скелетные мышцы животных, липогенез.
Аннотация
При инкубации гомогенатов скелетной мышцы крысы, свиньи и крупного рогатого скота с [U-14C]лейцином соответственно 80,4; 37,0 и 57,0% метки выявляется в белках, 9,4; 58,7 и 40,9% — в липидах, 10,2; 4,3 и 2,1% — в 14CO2. Из этих данных вытекает, что наряду с использованием в синтезе белков лейцин играет важную роль в синтезе липидов в скелетных мышцах животных, особенно у сельскохозяйственных. Вклад [U-14C]лейцина в субстратное обеспечение липогенеза in vitro в скелетных мышцах крупного рогатого скота превышает вклад [U-14C] ацетата и [U-14C]глюкозы, а в скелетных мышцах свиньи — вклад [U-14C]ацетата. Продукция 14CO2 при окислении углеродной цепи [U-14C]лейцина в скелетных мышцах крысы и свиньи больше, чем при окислении [U-14C] глюкозы и [U-14C]пальмитата. [U-14C] ацетат в скелетных мышцах животных всех видов окисляется более интенсивно, чем другие исследуемые субстраты.