БИОХИМИЯ, 1990, том 55, вып. 8, с. 1362–1366
УДК 577.125
Изменение уровня содержания прочносвязанных фосфолипидов митохондрий под влиянием экзогенных факторов
Калининский ордена Дружбы народов государственный медицинский институт
Московский государственный университет им. М.В. Ломоносова
Поступила в редакцию 02.07.1989
После доработки 16.10.1989
КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: митохондрии, фосфолипиды, тоничность, липид-белковые взаимодействия.
Аннотация
Исследовано влияние нескольких параметров среды инкубации: тоничности, концентрации ионов водорода и неорганического фосфата на фосфолипидный состав экстрактов из митохондрий печени крыс, полученных в условиях обычной экстракции, а также при экстракции сильно подкисленными смесями растворителей. Установлено, что после обычной экстракции смесью хлороформа и метанола из митохондрий удается дополнительно извлечь 8—25% фосфолипидов с помощью экстракции подкисленными смесями растворителей. Показано, что количество трудноизвлекаемых липидов зависит от тоничности и ионного состава среды инкубации митохондрий. Высказано предположение о существовании в митохондриях двух липидных пулов: прочносвязанного и подвижного. Положение равновесия между прочносвязанными и подвижными липидами эффективно регулируется тоничностью и другими внешними факторами.