БИОХИМИЯ, 1990, том 55, вып. 7, с. 1319–1327
УДК 577.152.3
Гидролиз пептидогликана клеточных стенок Micrococcus luteus BKM B-1314 лизоамидазой
Институт биохимии и физиологии микроорганизмов АН СССР, Пущино Московской обл.
Поступила в редакцию 27.06.1989
После доработки 21.11.1989
КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: пептидогликан, M. luteus, лизоамидаза, бактериолитические ферменты.
Аннотация
Пептидогликан клеточных стенок Micrococcus luteus B-1314 гидролизовали комплексным ферментным препаратом лизоамидазой. Гидролиз сопровождался освобождением 1,3 моль NH2-групп аминокислот на 1 моль Glu. После гидролиза материал был разделен методом ионообменной хроматографии на QAE-сефадексе A-50 на две фракции. Одна из них содержала пептидную часть пептидогликана, другая — пептидную и углеводную части. Содержание Mur и GlcN во второй фракции было 6,5 и 4,7 соответственно на 1 моль Glu. Лизоамидаза расщепляла в пептидогликане M. luteus следующие связи: Mur—Ala и Mur-GlcN. Гидролиз гликановых цепей пептидогликана происходил с образованием крупных фрагментов (GlcN-Mur)15. Таким образом, литическое действие лизоамидазы на пептидогликан M. luteus связано с присутствием в лизоамидазе двух ферментов ацетилмурамилаланин амидазы и ацетилмурамидазы.