БИОХИМИЯ, 1990, том 55, вып. 7, с. 1216–1221
УДК 577.158.1
Линолеат-гидроксамовая кислота — суицидный ингибитор липоксигеназы
Институт биоорганической химии АН УССР, Киев
Поступила в редакцию 28.04.1989
КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: липоксигеназа, линолевая кислота, линолеат-гидроксамовая кислота, суицидный ингибитор, гидроперекиси полиненасыщенных жирных кислот.
Аннотация
Найдено, что линолеат-гидроксамовая кислота является эффективным суицидным ингибитором 15-липоксигеназы из соевых бобов. В аэробных условиях ингибитор окисляется 15-липоксигеназой с необратимой потерей ферментативной активности. Концентрация ингибитора, вызывающая 50%-ную потерю активности биокатализатора, равна 2 · 10−7 М. Время полуинактивации (τ) в зависимости от начальных условий составляет 3—5 мин. Высокие концентрации линолевой кислоты — природного субстрата фермента — предотвращают его инактивацию ингибитором. Фермент быстро (τ = 2 мин) теряет активность при инкубации с синтезированными in situ продуктами окисления ингибитора, предположительно 13-гидроперекисью линолеат-гидроксамовой кислоты. Аналогичные эксперименты с линолевой кислотой не привели к заметной потере ферментативной активности.