БИОХИМИЯ, 1990, том 55, вып. 6, с. 1145–1148
УДК 577.152.3
Окисление церулоплазмина гипохлоритом. Потеря голубой окраски и сохранение оксидазной активности
ВНИИ особо чистых биопрепаратов, Ленинград
Поступила в редакцию 27.04.1989
После доработки 13.07.1989
КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: церулоплазмин, окисление, гипохлорит, активность, спектр.
Аннотация
При окислении церулоплазмина гипохлоритом происходит обесцвечивание раствора белка и сохранение оксидазной активности. Влияние гипохлорита на активность имеет сложный характер. При небольших временах инкубации (5 мин) наблюдается повышение активности с последующим уменьшением. Предполагается, что оксидазная активность церулоплазмина не связана с ионами меди I типа, ответственными за голубую окраску. Высокая устойчивость функциональных характеристик к действию гипохлорита увеличивает его возможности как антиоксиданта.