БИОХИМИЯ, 1990, том 55, вып. 2, с. 218–224
УДК 577
Диссоциация рибулозо-1,5-дифосфаткарбоксилазы люцерны в щелочных условиях
Институт элементоорганических соединений АН СССР, Москва
Поступила в редакцию 11.12.1987
После доработки 14.11.1988
КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: рибулозо-15-дифосфаткарбоксилаза, люцерна, диссоциация, стабильность, четвертичная структура.
Аннотация
Методами гель-проникающей хроматографии, аналитического ультрацентрифугирования и гель-электрофореза изучена стабильность четвертичной структуры рибулозо-1,5-дифосфаткарбоксилазы (РДФК) люцерны в щелочных условиях. Показано, что при pH 10,0 четвертичная структура белка стабильна. При pH 10,45 макромолекулы белка частично разворачиваются. При pH 11,0 наблюдается диссоциация РДФК на субъединицы. Тот факт, что разворачивание макромолекул РДФК опережает процесс диссоциации, свидетельствует о сопоставимости величин свободных энергий, стабилизирующих третичную и четвертичную структуры этого белка в щелочных условиях.