БИОХИМИЯ, 1990, том 55, вып. 1, с. 173–180
УДК 577.152
Выделение и свойства триглицеридлипазы печени кролика
Институт экспериментальной медицины АМН СССР, Ленинград
Поступила в редакцию 01.03.1988
После доработки 06.01.1989
КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: кролик, печеночная триглицеридлипаза, свойства, аффинная хроматография.
Аннотация
С помощью аффинной хроматографии на колонке с гепарин-сефарозой 4B из гомогената печени кролика выделена и очищена триглицеридлипаза, резистентная к высоким концентрациям NaCl, с удельной активностью (3,8 ± 1,2) · 103 мкмоль/ч на 1 мг белка. При очистке фермента из гомогената, приготовленного из ткани печени, предварительно обработанной жидким азотом, удельная активность возросла в несколько раз по сравнению с активностью фермента, изолированного из обычного гомогената; она была равна в среднем (22,1 ± 3,3) · 103 мкмоль/(ч · мг). Изучена зависимость активности очищенной печеночной липазы от содержания в среде инкубации белка (фермента), субстрата (триглицеридов) и альбумина (акцептора жирных кислот). Показано, что фермент имеет два оптимума pH: 6,5 и 8,5.