БИОХИМИЯ, 1985, том 50, вып. 7, с. 1228
Рецензии
УДК 577.353
Иммобилизованные микробные клетки, т. 4, сер. «Прикладная биохимия и биотехнология» (Applied Biochemistry and Bioengineering, v. 4. «Immobilized Microbial Cells» /Eds. Chibata I., Wingard L. B., Jr. New York—London: Acad. Press, Inc., 1983, 355 p.)
Аннотация
Книга «Иммобилизованные микробные клетки» является четвертой в серии книг «Прикладная биохимия и биотехнология», выпускающейся с 1976 г. В этих сборниках публикуются обзоры ведущих биохимиков и энзимологов по ключевым проблемам использования ферментов, органелл и клеток в органическом синтезе, в пищевом и фармацевтическом производстве. Книга состоит из семи разделов, каждый из которых разбит на несколько тематических обзоров.