БИОХИМИЯ, 1985, том 50, вып. 1, с. 109–113
УДК 577.152.321
Состав целлюлазного комплекса Clostridium thermocellum
Институт биохимии и физиологии микроорганизмов АН СССР, Пущино Московской области
Поступила в редакцию 22.05.1984
Аннотация
Определены активности и локализация различных целлюлолитических ферментов у C. thermocellum. Внеклеточный целлюлазный комплекс состоит из эндоглюканазы (1,4-β-D-глюкан-глюканогидролаза, КФ 3.2.1.4), экзоглюканазы (1,4-β-D-глюкан-целлобиогидролаза, КФ 3.2.1.91) и экзоглюкозидазы (1,4-β-D-глюкан-глюкогидролаза, КФ 3.2.1.74). 80—90% активности целлобиазы (β-D-глюкозидглюкогидролаза, КФ 3.2.1.21), целлобиозофосфорилазы (КФ 2.4.1.20) и целлодекстринфосфорилазы (КФ 2.4.1.49) связано с клетками.