БИОХИМИЯ, 1984, том 49, вып. 11, с. 1819–1827
УДК 577.152.24
Изучение образования комплекса гликогенсинтазы I с гликогеном
Кафедра биохимии Московского государственного университета им. М.В. Ломоносова
Поступила в редакцию 17.02.1984
Аннотация
Из скелетных мышц, кролика получена свободная от гликогена гликогенсинтаза I в виде тетрамера. Методом светорассеяния исследовано образование комплекса гликогенсинтазы I с гликогеном; при использовании гликогена из печени кролика с Mr 5,28 · 106 определены константа диссоциации комплекса — KД = (0,40±0,09) · 10−7 М, адсорбционная емкость гликогена по отношению к ферменту — aM = (1,89±0,4) · 10−6 моль и число ферментсвязывающих центров на молекуле полисахарида (n = 10). При титровании 5,5-дитио-бис-2-нитробензоатом установлено, что часть SH-групп фермента, находящегося в комплексе с гликогеном, не выявляется, а реакционная способность определяемых SH-групп значительно снижена.