БИОХИМИЯ, 1983, том 48, вып. 11, с. 1921–1926
УДК 577.119.3
Накопление холестерина в мембранах Acholeplasma laidlawii в стационарной фазе роста культуры
Аннотация
В ранней логарифмической фазе роста культуры клеток A. laidlawii изменяется липидный состав плазматической мембраны: снижается содержание общих липидов, гликолипидов и фосфолипидов; содержание холестерина в этот период меняется незначительно. В поздней логарифмической и стационарной фазах роста содержание холестерина увеличивается и продолжает снижаться содержание фосфолипидов. На протяжении всех фаз роста культуры происходит количественное перераспределение в жирнокислотном составе мембранных фосфолипидов и увеличение мольного содержания насыщенных жирных кислот относительно ненасыщенных. Накопление холестерина в стационарной фазе сопровождается возрастанием вязкости мембраны, что должно вести к угнетению мембранных реакций в клетке.