БИОХИМИЯ, 1983, том 48, вып. 9, с. 1437–1440
УДК 577.152.344
Ингибиторы нитритного окисления гемоглобина
Аннотация
Изучено влияние бензоата натрия, аскорбиновой кислоты и цистеина на кинетику окисления оксигемоглобина нитритом натрия. Показано, что бензоат натрия и аскорбиновая кислота снижают скорость образования нитритного метгемоглобина. Их тормозящий эффект выражен сильнее, чем у цистеина. Бензоат натрия и аскорбиновая кислота оказывают тормозящее действие и на процесс нитритного окисления внутриэритроцитарного гемоглобина. Обсуждается возможный механизм действия изученных ингибиторов.