БИОХИМИЯ, 1983, том 48, вып. 4, с. 539–543
УДК 577.152.3
Некоторые физико-химические параметры реакций, катализируемых глицеролдегидратазой
Аннотация
Определена концентрация активных центров в препаратах B12-зависимой глицеролдегидратазы из Klebsiella pneumonia методом их титрования коферментом — аденозилкобаламином (AdoCbl). Рассчитаны некоторые кинетические и термодинамические параметры реакций, катализируемых этим ферментом: каталитические константы реакций, изменение свободной энергии при диссоциации фермент-субстратных и фермент-AdoCbl-комплексов, величины энергии активации для каталитического распада фермент-субстратных комплексов. Полученные данные свидетельствуют о большом вкладе гидрофобных взаимодействий в связывание субстратов и AdoCbl с глицеролдегидратазой.