БИОХИМИЯ, 1982, том 47, вып. 10, с. 1670–1677
УДК 577.153
Белки среды как факторы регуляции синтеза секретируемой протеиназы
Аннотация
Показано, что белки среды оказывают двоякое регуляторное действие на синтез секретируемой протеиназы у Aspergillus awamori 78-2. Они являются таким азотным питанием, при котором происходит потребление продуктов протеолиза по мере их постепенного образования и тем самым в той или иной мере исключается их подавляющее действие на синтез фермента. С другой стороны, белки как таковые обладают способностью индуцировать синтез секретируемой протеиназы. Высказывается мнение, что понятие индуктора синтеза фермента можно применять к любому его субстрату, стимулирующему синтез на любом уровне, при реализации любого механизма.