БИОХИМИЯ, 1982, том 47, вып. 6, с. 1035–1038
УДК 541.144.7
Множественные молекулярные формы «малик»-энзима в листьях Zea mays
Аннотация
Методом электрофореза в 7,5%-ном полиакриламидном геле обнаружена гетерогенность молекулярных форм «малик»-энзима (КФ 1.1.1.40) в листьях кукурузы. В этиолированных проростках присутствует один компонент фермента, в зеленых листьях кроме него наблюдали 2—3 минорных. Высказано предположение о возможности функционирования «малик»-энзима в 2 формах — компактной и диссоциированной. По сравнению с компактной фермент в диссоциированной форме наиболее активен и приобретает новые функциональные свойства за счет минорных компонентов.